豆角炒肉丝的做法

• 1.豆角切成段，里脊肉切丝，青椒切丝，葱切丝。

• 2.在肉丝中加入红薯淀粉和生抽，抓匀(即给肉丝码上底味，也给肉丝上浆)

• 3.锅烧热倒油，烧热后倒入肉丝，快速翻炒，成出

• 4.锅内留底油，下葱丝爆香后下豆角段翻炒，下盐炒匀。再下青椒丝和肉丝，翻炒均匀，最后下味精。

• 5.ok！出锅了