香糟花蛤的做法

• 1.材料：花蛤（已清洗）

• 2.姜片、葱段、香糟卤

• 3.将已清洗的花蛤下入清水锅中。

• 4.接着，搁入姜片和葱段。

• 5.煮开，煮至花蛤开口、捞出。

• 6.晾凉。

• 7.然后，倒入香糟卤。

• 8.最后，盖上盖，放入冰箱中，浸泡3——4个小时，就可以吃吃了。