蜜豆天使蛋糕的做法

• 1.用料

• 2.细砂糖，盐与塔塔粉混合备用

• 3.蛋白搅打至粗泡，分三次加入糖搅打

• 4.打发至拉出小弯钩

• 5.加入柠檬皮，

• 6.筛入低筋粉，用打蛋器轻轻拌匀

• 7.加入蜜豆，混合均匀

• 8.倒入模具中，抹平表面

• 9.放入烤箱，中下层，185度，烤25分钟左右

• 10.表面金黄，出炉

• 11.冷却后脱模

• 12.切块食用