香煎藕饼

香煎藕饼
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健康功效

猪肉:补肾
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
虾米:保护神经系统

香煎藕饼的做法

  • 香煎藕饼的做法图解1

    1.藕切丁,备用。

  • 香煎藕饼的做法图解2

    2.肉切丁,备用。

  • 香煎藕饼的做法图解3

    3.肉剁成泥。

  • 香煎藕饼的做法图解4

    4.待用。

  • 香煎藕饼的做法图解5

    5.切好的藕丁。

  • 香煎藕饼的做法图解6

    6.藕丁放在肉泥上。

  • 香煎藕饼的做法图解7

    7.虾米浸泡之后放在藕丁上。

  • 香煎藕饼的做法图解8

    8.和肉一起剁。

  • 香煎藕饼的做法图解9

    9.加入蚝油、鸡蛋、不停的摔打成粘性,加入适量的干淀粉拌匀。

  • 香煎藕饼的做法图解10

    10.放入葱花。

  • 香煎藕饼的做法图解11

    11.用手的虎口挤成丸子,勺子顺势钥出来,放在有橄榄油的平底煎锅中。

  • 香煎藕饼的做法图解12

    12.小火慢煎,正反面煎透,香酥即可。最后装盘后撒入黑胡椒碎、干辣椒盐碎。

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香煎藕饼的家常做法

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