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凉拌拉皮
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
花生油:健脑益智、抗癌防癌
凉拌拉皮的做法
![凉拌拉皮的做法图解1]()
1.准备好材料
![凉拌拉皮的做法图解2]()
2.把拉皮先浸泡到凉水中
![凉拌拉皮的做法图解3]()
3.将洗好的黄瓜切丝，火腿肠切丝
![凉拌拉皮的做法图解4]()
4.蒜切末，干辣椒切小段
![凉拌拉皮的做法图解5]()
5.将切好的干辣椒放入一个没有水的碗里
![凉拌拉皮的做法图解6]()
6.锅里放入少量花生油烧到油开始冒烟的时候关火
![凉拌拉皮的做法图解7]()
7.把烧热的油倒入盛辣椒的碗里
![凉拌拉皮的做法图解8]()
8.将拉皮从水里捞出，加入准备好的黄瓜丝，火腿肠丝，蒜末和辣椒油，用自己口味放入酱油，醋，香油和盐
![凉拌拉皮的做法图解9]()
9.用筷子搅拌均匀
![凉拌拉皮的做法图解10]()
10.美味拉皮装盘
小贴士
1、辣椒油最关键，用我的这个方法做出的辣椒油特别辣而且辣椒特别美观
2、不喜欢吃火腿肠的可以换成胡萝卜
凉拌拉皮的家常做法
（全部）
