水果比萨的做法

• 1.面粉 、酵母粉、盐 、温水、黄油、鸡蛋、芝士粉

• 2.将盐、芝士粉、鸡蛋、放入面粉中，搅拌均匀。将酵粉用温水融化，倒入面粉中。用筷子搅拌成块状，用手揉匀

• 3.黄油化开

• 4.加入黄油用手揉匀

• 5.揉成光滑的面团

• 6.盖上保鲜膜，发酵到两倍大小即可

• 7.案板上撒上干面粉，将面团揉一会儿排气。然后用擀面杖擀成10寸大小的面饼，将面饼码到盘中用叉子在上面叉上小孔。静置15分钟

• 8.刷上番茄酱。

• 9.刷上番茄酱。

• 10.刨奶酪片

• 11.铺上一层奶酪片（一半）

• 12.入烤箱200度烤5分钟。

• 13.5分钟后将比萨取出铺上，哈蜜瓜粒、番石榴粒

• 14.再铺上一层奶酪

• 15.再次入烤箱200度上下火中层5分钟，奶酪融化即可（喜欢吃焦点的朋友可多烤3~5分钟，但我这是水果的，怕营养流失没烧很焦）

• 16.比萨成品