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子姜炒鸭
健康功效
鸭腿:补血
食材用料
子姜 | |
蒜米 | 耗油 |
鸡精 | 盐 |
老干妈辣酱 |
子姜炒鸭的做法
![子姜炒鸭的做法图解1]()
1.子姜
![子姜炒鸭的做法图解2]()
2.子姜切片
![子姜炒鸭的做法图解3]()
3.把鸭子切块，放入锅内过水，煮好后捞出
![子姜炒鸭的做法图解4]()
4.把油倒进锅里烧热，放进蒜米
![子姜炒鸭的做法图解5]()
5.锅内蒜米已经爆出香味，这样可以把鸭肉放进去一起炒了
![子姜炒鸭的做法图解6]()
6.鸭肉炒翻炒一会后把子姜倒入到锅内一起炒，在炒的过程中，把耗油、鸡精、盐、辣椒、一起炒均匀
![子姜炒鸭的做法图解7]()
7.炒好后，上盘咯
![子姜炒鸭的做法图解8]()
8.怎么样，看到了有食欲吗？在给拍一张近照，呵呵
小贴士
子姜，附有姜芽
姜辛、微温、无毒；
可除风邪寒热、益脾胃、散风寒、止呕吐、治反胃
鸭肉的性味甘咸而平和，有滋阴养胃、利水消肿之功效，*、水肿、小儿惊痫、头生疮肿等症，白毛乌骨者，被认为是补养虚劳的圣药
子姜炒鸭的家常做法
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