自制茴香豆

自制茴香豆
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健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:温中

食材用料

干蚕豆 适量
香叶 适量
适量

自制茴香豆的做法

  • 自制茴香豆的做法图解1

    1.干蚕豆洗净用温水泡。

  • 自制茴香豆的做法图解2

    2.泡至用指甲可以捏动。

  • 自制茴香豆的做法图解3

    3.泡好的豆子加水放入锅中,放入两粒八角。

  • 自制茴香豆的做法图解4

    4.加入桂皮和香叶。

  • 自制茴香豆的做法图解5

    5.加入茴香颗粒。

  • 自制茴香豆的做法图解6

    6.加入适量盐,大火煮开,转中小火慢煮。

  • 自制茴香豆的做法图解7

    7.至汤汁快要收尽,豆子软面时出锅。

小贴士

1、煮好的豆子,凉吃味道更好。
2、如果有*,加入味道更正宗。

自制茴香豆的家常做法

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