马芬蛋糕

马芬蛋糕
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食材用料

低粉 200G
泡打粉 6g
1g
植物油 50g
果仁碎 适量

马芬蛋糕的做法

  • 马芬蛋糕的做法图解1

    1.准备材料

  • 马芬蛋糕的做法图解2

    2.牛奶+植物油+糖+打散的鸡蛋液拌匀

  • 马芬蛋糕的做法图解3

    3.面粉+泡打粉+盐,筛入

  • 马芬蛋糕的做法图解4

    4.加葡萄干拌匀

  • 马芬蛋糕的做法图解5

    5.装盒,6分满,上面洒果仁碎。

  • 马芬蛋糕的做法图解6

    6.烤箱预热,180度中层25分钟。再加200度10分钟上色。

  • 马芬蛋糕的做法图解7

    7.出炉

小贴士

这个方子,减了油和糖,不会太甜。第一次失败的原因大概是泡打粉少了。所以要严格按量走。没有加黄油,改用植物油,虽然热量小了,但是油加多了,油味会比较重。

本菜谱由骊燕小娘子83上传

马芬蛋糕的家常做法

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