油酥饼的做法

• 1.温水中加入适量发酵粉倒入面粉中和成面团、要和的稍软一些、现在正值夏季天热、放置一个多小时就可以用了。

• 2.做油酥：面粉中加适料盐、花椒粉、大料粉、鸡精

• 3.油烧开以后放凉倒入配好调料的面粉中搅拌均匀

• 4.然后加入熟芝麻碎搅拌匀

• 5.一小时后将面团擀开后加入适料油酥

• 6.油酥抹均匀

• 7.将面饼卷起

• 8.将面卷分三份对折

• 9.压扁

• 10.擀开

• 11.锅内倒入少许油、烧热后放入面饼、开小火烙制两面金黄出锅。

• 12.香喷喷的油酥饼出锅了、一层层的多诱人啊！