1.温水把面和好、盖上纱布醒半个小时左右、[如果时间来不及可不醒、醒一下好吃点哦]
2.温水把面和好、盖上纱布醒半个小时左右、[如果时间来不及醒十分钟]
3.葱洗净切好、放盐、鸡精、味精、五香粉、用手抓一下、锅烧热多放点油、烧至冒烟、把油浇到抓好的葱碗里、
4.醒好的面揉成团、多揉一会、分成三份、[我做的是三人份、两个人吃、面少些]
5.用擀面杖把面擀平、薄一点、撒上葱花、
6.卷起来、
7.分成小段、两头捏紧、竖起来、
8.用手掌按平、
9.锅烧热放油、把饼放入、
10.煎至两面金黄、OK 喷香的葱油饼就做好啦、配上你爱吃的粥、中饭搞定咯、
面饼一定要薄一点、
煎的时候一定要小火、要不外面金黄、里面不熟哦、