毛毛虫面包的做法

• 1.把所有材料混合揉面光滑的面团；

• 2.发好了的面团取出，手上粘点粉，插在面团中间；

• 3.面团排气，分割成大小一样的面团，揉成圆成，静置15分钟；

• 4.静置完成的面团擀成长条，从尾端往另一端压，整型；

• 5.把整型好的面团铺上保鲜膜，放在温暖入进行第二发酵，约1小时；

• 6.把好的面包取出，刷上蛋液，用裱花袋装上卡仕达酱，剪个小口，在 面包表面挤上卡仕达酱装饰；

• 7.烤箱170度预热，上下火烤15分钟。