群菌乱舞的做法

• 1.三菌洗净水发

• 2.芹菜叶（选叶，是为了点缀一下，且提香味）

• 3.菌发好后，银耳撒小块，花菇对切；芹菜叶切碎；其他食材切法如图

• 4.先将腊肠爆香，出油

• 5.再放入豆干

• 6.待炒香后，加入菌类

• 7.放入蒜蓉、姜和红辣椒

• 8.最后放入芹菜叶

• 9.翻炒后调味即可