群英荟萃

群英荟萃
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健康功效

胡萝卜:清热解毒、清热解毒
白糖:低蛋白质

群英荟萃的做法

  • 群英荟萃的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 群英荟萃的做法图解2

    2.萝卜洗净去皮。

  • 群英荟萃的做法图解3

    3.切成大小均匀的小方块。

  • 群英荟萃的做法图解4

    4.切好的萝卜里加入半勺盐和半勺白糖,反复抓匀后腌制半小时,然后用凉开水冲洗干净。

  • 群英荟萃的做法图解5

    5.三勺生抽、一勺蚝油、一勺蒸鱼豉油、半勺白糖、半勺香醋、三勺凉开水、几滴芝麻香油,搅拌均匀,加入切成碎末的小葱葱白,拌匀,做成调味汁。

  • 群英荟萃的做法图解6

    6.将调味汁和萝卜丁拌匀即可。

  • 群英荟萃的做法图解7

    7.为了美观,可以码放成“魔方”的样子。

小贴士

一、先用盐和白糖腌制一会后清洗干净,是为了杀水入底味;
二、将萝卜在调味汁里腌制半小时后再吃口感更好。

本菜谱由云朵的小厨上传

群英荟萃的家常做法

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