盐水猪肝的做法

• 1.猪肝用盐水泡半小时以上。之后洗净，用热水焯掉血水。

• 2.猪肝切个十字花，为了好入味。锅内加入所有调料，煮到筷子可以轻松插进猪肝即可。

• 3.最后关火在汤内放一晚好让猪肝更好的入味。

• 4.最后切片，淋上香油麻油辣酱油都可以~！不过我爱蘸醋吃~~！