菠菜花蛤粉丝汤

菠菜花蛤粉丝汤
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健康功效

芝麻油:抗癌防癌

食材用料

熟菠菜 适量
龙口粉丝 适量
适量

菠菜花蛤粉丝汤的做法

  • 菠菜花蛤粉丝汤的做法图解1

    1.蛤洗净凉水入锅加热。

  • 菠菜花蛤粉丝汤的做法图解2

    2.准备焯好的菠菜段。

  • 菠菜花蛤粉丝汤的做法图解3

    3.花蛤沸还末沸将沸时,加入清洗过的龙口粉丝。

  • 菠菜花蛤粉丝汤的做法图解4

    4.当花蛤开口时,加入菠菜。

  • 菠菜花蛤粉丝汤的做法图解5

    5.加入适量盐。

  • 菠菜花蛤粉丝汤的做法图解6

    6.打入蛋花。

  • 菠菜花蛤粉丝汤的做法图解7

    7.关火后加入芝麻油调味。

小贴士

菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量。

本菜谱由树柏小姐姐8上传

菠菜花蛤粉丝汤的家常做法

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