猪肉:润燥 荷兰豆:护眼明目
1.荷兰豆摘去两端的头和尾洗净待用
2.芹菜洗净切段待用
3.猪肉切好待用。
4.将蒜拍扁
5.热锅倒入适量食用油,下荷兰豆,芹菜翻炒稍微炒两分钟后加少许盐至变色
6.盛出备用
7.再倒入适量食用油,4成热的时候放入蒜煸出香味
8.放入事先切好的肉快速翻炒,加入少许的生抽。(由于生抽有咸味这里我就没有放盐了)
9.差不多快熟的时候倒入事先炒好的荷兰豆,芹菜煸炒1分钟即可。
10.好啦
11.装盘
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