番茄汁浇鱼片

番茄汁浇鱼片
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健康功效

草鱼:平肝熄风、和胃、温中
白菜:活血化瘀
番茄酱:活血化瘀

食材用料

小芋头 100g
红皮萝卜 100g
红萝卜适量 适量
姜丝 适量
适量
生粉 适量

番茄汁浇鱼片的做法

  • 番茄汁浇鱼片的做法图解1

    1.鱼切片,用生粉酱油腌制,切好白菜、芋头、红皮萝卜、青椒切丝,芹菜切粒

  • 番茄汁浇鱼片的做法图解2

    2.放煮锅,适量水,煮开,先把红萝卜红皮萝卜烫熟、再烫好白菜,装盘,最后烫鱼片,把汤汁留起来

  • 番茄汁浇鱼片的做法图解3

    3.制作酱汁,锅里放点油,爆香青椒,放番茄酱,大约三分之一瓶,把刚才的鱼汤放入,放下生粉,熬成番茄酱汁,图忘了 拍了

  • 番茄汁浇鱼片的做法图解4

    4.把番茄酱浇到装好的盘的鱼片上,当当当,一道菜完成了

本菜谱由雨晨君3上传

番茄汁浇鱼片的家常做法

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