红豆面包

红豆面包
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

高筋面粉 160克
低筋面粉 40克
绵白糖 20克
纯奶 100克
1克
发酵粉 3克

红豆面包的做法

  • 红豆面包的做法图解1

    1.准备好所需食材;

  • 红豆面包的做法图解2

    2.除黄油以外的食材放入面包机,启动和面程序;

  • 红豆面包的做法图解3

    3.第一个和面程序结束后,加入黄油;

  • 红豆面包的做法图解4

    4.第二个和面程序结束后,面团收圆;

  • 红豆面包的做法图解5

    5.发酵至两倍大;

  • 红豆面包的做法图解6

    6.排气后,均匀的分为六等份,面团滚圆,盖上保鲜膜松驰10-15分钟;

  • 红豆面包的做法图解7

    7.将面团用手按压排气,压成圆饼形;

  • 红豆面包的做法图解8

    8.包入豆沙馅;

  • 红豆面包的做法图解9

    9.捏紧收口,用双手收拢成圆形;

  • 红豆面包的做法图解10

    10.发酵至1.5倍大,在表面刷上薄薄的全蛋液;

  • 红豆面包的做法图解11

    11.用勺子的背面,铲少许芝麻,倒入在面包表面即可;烤箱预热200度,烤至18分钟即可。

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红豆面包的家常做法

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