素炒面的做法

• 1.称量好两种面粉

• 2.加适量水和成团饧20分钟

• 3.用压面机压成面条

• 4.水开煮面条煮熟

• 5.捞出过凉开水

• 6.炒锅倒少许油葱花炝锅

• 7.倒入甘蓝翻炒

• 8.倒入绿豆芽翻炒

• 9.继续翻炒

• 10.倒入过凉水的面条

• 11.加生抽、盐翻炒均匀即成