走油红烧肉的做法

• 1.五花肉洗净沥干水分。

• 2.切成小块备用。

• 3.红萝卜洗净切小块备用。

• 4.炒锅置火上烧热，倒入五花肉翻炒之出油。

• 5.炒好的五花肉，把多余地油舀出，下入生姜片翻炒之香,加入生抽30ml。

• 6.倒入红萝卜翻炒，加入少量的水烧制。

• 7.烧制10分钟后起锅。

• 8.做好的走油五花肉，色泽红亮，味道肥而不腻，再也不怕长胖了。