牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.牛肉切成片,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
2.花菜掰成小朵.
3.锅烧热水,到入花菜绰熟.
4.在放入清水里过一下.
5.沥干水分备用.
6.热锅入油,放入牛肉.
7.翻炒至变色.
8.在放入花菜.
9.加一勺盐,半勺鸡精翻炒均匀即可.
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