龙虾味噌豆腐汤

龙虾味噌豆腐汤
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健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

龙虾头切块 1或1/2只,龙虾头
味噌 一大匙
高汤或水 适量看食材多寡
海带芽/葱花 少许

龙虾味噌豆腐汤的做法

  • 龙虾味噌豆腐汤的做法图解1

    1.将龙虾头切成块状。豆腐切块,海带芽用水泡开备用。

  • 龙虾味噌豆腐汤的做法图解2

    2.准备一个汤锅放入高汤或水(高汤最佳),煮滚后放入豆腐及味噌(味噌用一个漏勺装着,放入汤汁表面用汤匙搅拌帮助味噌溶解在汤里),再次煮滚后,放入龙虾块及海带芽煮滚,撒上葱花即可熄火。

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龙虾味噌豆腐汤的家常做法

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