金沙翡翠起司虾球

金沙翡翠起司虾球
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

咸蛋黄 3颗
冷冻三色火腿蔬果 200g
搅肉 200g
白虾留尾去壳 9条
荸齐 10颗
起司丝 若干
酥炸粉 若干

金沙翡翠起司虾球的做法

  • 金沙翡翠起司虾球的做法图解1

    1.先将马铃薯2大颗 及荸齐8颗 分别去皮煮熟

  • 金沙翡翠起司虾球的做法图解2

    2.将(1)分别装入朔胶袋内. 胶碎成泥状 后备用

  • 金沙翡翠起司虾球的做法图解3

    3.酥炸粉加入一颗蛋后搅拌备用

  • 金沙翡翠起司虾球的做法图解4

    4.取小铝薄烤盒 刷下(2).然后依序填入马铃薯,白虾一尾, 荸齐,搅肉,起司,金沙,三色蔬果粒 成球型 再一次刷上 酥炸粉液 点缀一点起司

  • 金沙翡翠起司虾球的做法图解5

    5.放入飞利浦气炸锅 选170度

  • 金沙翡翠起司虾球的做法图解6

    6.时间设定为15分钟

  • 金沙翡翠起司虾球的做法图解7

    7.

  • 金沙翡翠起司虾球的做法图解8

    8.出炉后加上法式沙拉 即完成简单容易的金沙起司翡翠虾球

小贴士

1、


2、要让外型更美观 白虾虾尾要保留 去壳及肠泥

3、因用飞利浦气炸锅不用再准备一堆油
改用酥炸粉加蛋黄裹外层,酥脆度还是有保留

4、咸蛋黄建议压碎包入 比颗状好 味道平均分佈

本菜谱由艳敏桑3上传

金沙翡翠起司虾球的家常做法

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