糖醋虾球的做法

• 1.处理虾子~虾子洗净 拔虾壳 虾背剪开 清虾肠

• 2.将虾子加入腌料 腌一下

• 3.将腌好的虾子加入酥炸粉拌一下
  让虾子都均匀裹上炸粉

• 4.下锅前再加入一次酥炸粉拌匀
  虾子炸成金黄色后捞起

• 5.将油炸锅内的油倒起
  用原来炸虾的油锅 把酱料煮熟

• 6.最后再将煮好的酱料淋在炸过的虾球上即可