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韭菜蚵仔煎
食材用料
韭菜1小把 | 地瓜粉5-6大匙 |
蛋1颗 | 虾皮1大匙 |
鲜蚵1斤 | 红葱酥1大匙 |
盐少许 | 胡椒粉少许 |
米酒1大匙 | 甜辣酱2大匙 |
番茄酱2大匙 |
韭菜蚵仔煎的做法
![韭菜蚵仔煎的做法图解1]()
1.备料(除了沾酱部份不放)
![韭菜蚵仔煎的做法图解2]()
2.将所有材料及调味料混合
![韭菜蚵仔煎的做法图解3]()
3.将调好的材料分3-4次入油锅干煎至两面金黄
![韭菜蚵仔煎的做法图解4]()
4.成品上桌
韭菜蚵仔煎的家常做法
（全部）
韭菜1小把 | 地瓜粉5-6大匙 |
蛋1颗 | 虾皮1大匙 |
鲜蚵1斤 | 红葱酥1大匙 |
盐少许 | 胡椒粉少许 |
米酒1大匙 | 甜辣酱2大匙 |
番茄酱2大匙 |
1.备料(除了沾酱部份不放)
2.将所有材料及调味料混合
3.将调好的材料分3-4次入油锅干煎至两面金黄
4.成品上桌
