南瓜烩豆腐的做法

• 1.南瓜用电锅蒸熟(可削皮或不削皮)

• 2.热锅，加油和姜，放南瓜，小火煮，煮软

• 3.加些水，加调味料，和南瓜搅匀，放入蟹腿肉

• 4.滚了之后加入嫩豆腐，盛盘

• 5.心得：感觉嫩豆腐太软了，或许可用油豆腐取代