面粉蜜桃乳酪派的做法

• 1.备好派皮材料

• 2.奶油先打至蓬松状+入糖粉打匀
  接着+入蛋液打匀 +入起司粉打匀
  筛入面粉轻轻拌匀
  放入塑胶袋内 冷藏30分钟备用

• 3.备好内馅材料

• 4.奶油乳酪回温打散+入糖粉拌匀
  加入蛋液拌匀(分次加入)
  加入鲜奶油拌匀 玉米粉过筛加入搅拌均匀

• 5.派皮从冰箱取出 桿成适当大小 用叉子戳出洞放入派盘
  派皮上面铺一张烤纸放上绿豆
  烤箱预热180度C
  进烤箱烤15分再取出绿豆和烤纸 烤至派皮上色
  派皮出炉后 倒进乳酪馅180度烤40分

• 6.取出后 可自行装饰