蔬果乐园的做法

• 1.碗豆苗备用

• 2.豆腐/玉米笋
  用滚水稍微烫一下

• 3.豆腐一块切对半
  运用模具做造型

• 4.豆腐造型后摆盘

• 5.小番茄雕成兔子备用

• 6.于盘内铺上碗豆苗

• 7.将番茄小兔
  置于造型豆腐及碗豆苗上

• 8.玉米笋切小块
  佈洒于盘面上

• 9.葡萄干
  佈洒于盘面上

• 10.于盘周挤上沙拉酱

• 11.蔬果乐园即完成