韩式菇菇凉面

韩式菇菇凉面
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健康功效

红萝卜:低蛋白质
杏鲍菇:低蛋白质

食材用料

细面 2把
泡菜 适量
雪白菇 适量
水煮蛋 1颗
韩式辣椒酱 2大匙
韩式辣椒粉 1大匙
白芝麻 1大匙
蒜泥 少许

韩式菇菇凉面的做法

  • 韩式菇菇凉面的做法图解1

    1.) 小黄瓜、红萝卜、青葱切丝,泡冰水后沥干备用。
    2) 将所有调味料拌匀后即成韩式辣酱。

  • 韩式菇菇凉面的做法图解2

    2.) 将菇炒熟,水煮蛋切半。
    4) 煮滚水后放入面条煮熟,捞出以冰水沖凉后沥干。

  • 韩式菇菇凉面的做法图解3

    3.) 将煮好的面条与菇菇拌上韩式辣酱。

  • 韩式菇菇凉面的做法图解4

    4.) 在盘中依序铺上泡菜、黄瓜丝、红萝卜丝、面条,
    再放上水煮蛋与青葱即可完成!

  • 韩式菇菇凉面的做法图解5

    5.开动!

    **其实也可以不用这么搞刚,可以拿个大碗放上所有食材再加入调味料,
    吃的时候再拌匀即可!

本菜谱由采莲君8上传

韩式菇菇凉面的家常做法

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