柳橙奶冻

柳橙奶冻
13813浏览 / 3收藏

食材用料

柳橙汁 400cc
吉利T果冻粉 10g
鲜奶 140g
鲜奶油 40g

柳橙奶冻的做法

  • 柳橙奶冻的做法图解1

    1.先将吉利T果冻粉、砂糖搅拌均匀。(使用前必须先与砂糖干拌以避免结块。)

  • 柳橙奶冻的做法图解2

    2.取汤锅倒入柳橙汁,以文火慢煮至温度约80 ˚C ,加入步骤(1)搅拌均匀后,关火。再倒入鲜奶油和鲜奶搅拌均匀。

  • 柳橙奶冻的做法图解3

    3.取容器倒入,待凉后,即可放入冰箱冷藏。

  • 柳橙奶冻的做法图解4

    4.

小贴士



※如使用市售柳橙汁,砂糖量酌量减少。(此作法是榨果汁原汁)

本菜谱由翠荷氏1上传

柳橙奶冻的家常做法

全部
回到顶部