红枣莲藕牛腩汤

红枣莲藕牛腩汤
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健康功效

赤小豆:解毒
红枣:辅助降血脂、辅助降血压
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

红枣莲藕牛腩汤的做法

  • 红枣莲藕牛腩汤的做法图解1

    1.莲藕去蒂去节,刷洗干净切成滚刀块

  • 红枣莲藕牛腩汤的做法图解2

    2.牛肉切小块,在沸水中汆烫后,抹上盐,料酒腌制30分钟

  • 红枣莲藕牛腩汤的做法图解3

    3.将莲藕、牛腩、赤小豆、红枣、姜片和葱段一同入锅,注入足量清水

  • 红枣莲藕牛腩汤的做法图解4

    4.大火煮沸后,撇去浮沫,改小火温煮3个小时,加盐,白胡椒粉即可食用

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红枣莲藕牛腩汤的家常做法

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