苦瓜番茄

苦瓜番茄
20721浏览 / 0收藏

健康功效

冰糖:健脾

食材用料

苦瓜切粗条状 半条
番茄切滚刀块 1个
蒜.葱花 适量
【调味料】酱油.素蚝油 各1大匙
适量

苦瓜番茄的做法

  • 苦瓜番茄的做法图解1

    1.备料(苦瓜先热水煮过)

  • 苦瓜番茄的做法图解2

    2.锅中放1大匙油依序放入蒜末.番茄.苦瓜拌炒
    再倒入所有的调味料和水,慢火盖锅盖焖煮

  • 苦瓜番茄的做法图解3

    3.煮约10 分钟瓜软汁收,即可加葱花,盖锅盖熄火焖个10秒后掀盖装盘即可上桌吃饭啰!

小贴士



怕苦味的人可将苦瓜先以滚水煮过或将瓜囊刮干净些.多作这些手续都能绛低苦味的!

本菜谱由育诚mm丶48上传

苦瓜番茄的家常做法

全部
回到顶部