醋:解毒
1.水滚下茭白笋煮3分钟;海鲜菇、甜豆煮1分钟;沥干泡冰水切块装盘
2.豆腐乳(以汤匙背辗平)
3.与美乃滋先在大碗中混合均匀
4.将调味料淋上食材拌匀即成。
★ 整包的茭白笋一次用电锅蒸熟,冷藏可保存1星期。★ 这道菜,也可以不泡冰水,吃温沙拉。★ 用蚝油取代美乃滋热量会更低,但颜色不讨喜(食感较差)。★ 各种口味的豆腐乳都可以。
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
独特腊八好滋味
共36道菜
比肉鲜美易做的蘑菇大餐
共23道菜
一豆一世界 一芽一倾城
共30道菜
小长假的别样滋味