筊白笋香菇鸡炖饭的做法

• 1.将材料备齐

• 2.鸡腿肉切块,皮朝下煎出油。家里有剩下五花肉顺便下锅煎.煎出油后,姜片及蒜末下锅爆香，爆香后加入洋葱翻炒出香味。

• 3.然后将筊白笋.鲜香菇.黑木耳等加蚝油.水,盐巴调味后下锅炖煮

• 4.滚后将剩饭下锅拌匀.

• 5.在上方洒上芹菜,放入电锅,外锅放半杯水,让电锅炖煮是让所有食材味道充分混合.电锅跳起即可拌匀食用。