椰蓉芝麻包

椰蓉芝麻包
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健康功效

芝麻:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化

食材用料

高筋粉 200g
低筋粉 50g
椰蓉 30g
老种 50g
酵母 3g
1/8茶匙
牛油 20g

椰蓉芝麻包的做法

  • 椰蓉芝麻包的做法图解1

    1.~做法:低温发酵 包机搓好面团, 放进密实盒再放雪柜发酵 12小时 置室内回温 15分钟、滚圆,松弛 15 分钟 排气造型,放烤盘内并在面团表面喷水,盖上保鲜纸进行第二次发酵至面团发大 2倍 (最少一小时) 140度焗 15分钟或见上色

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椰蓉芝麻包的家常做法

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