素京酱肉丝的做法

• 1.秀珍菇洗净用滚水烫二分钟捞起

• 2.用手撕成丝，热油锅大火炒一下转中火慢慢炒

• 3.炒至干、上色(不可以水水的)

• 4.炒的时候先调好调味料

• 5.倒入调味料拌匀，撒白芝麻

• 6.炒好一小盘，三~四人分至少要300克才够~太香太好吃了^^