青椒炒牛肉的做法

• 1.牛肉加入牛肉腌料拌匀腌约20分钟;青椒去蒂切粗丝;蒜头切末;辣椒去蒂去籽切丝

• 2.取一炒锅, 倒入橄榄油, 辣椒丝, 蒜末转小火爆香...

• 3.待闻到香气, 放入牛肉片翻炒至均匀接触油面改转中大火...

• 4.待牛肉约五分熟, 倒入青椒翻炒均匀...

• 5.倒入清水, 调味料翻炒均匀,试味道?

• 6.依家人习惯的口味及青椒口感调整烹饪时间, 关火即完成料理。