1.预备好所有食材,玉米粉和1大匙食水混合待用。取出锅加入1大匙食油,把蒜蓉,辣椒丝和烧肉爆香。
2.加入素食蚝油和切好的四季豆,大火炒翻。加入食水煮滚至四季豆稍微变软,然后加入少许盐巴和淡酱油调味,最后勾上芡汁即可。
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