卤鸡爪

卤鸡爪
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健康功效

蒜苗:养肝
八角:理气、止痛、温阳
料酒:低蛋白质

卤鸡爪的做法

  • 卤鸡爪的做法图解1

    1.把鸡爪对半切开,配料洗净

  • 卤鸡爪的做法图解2

    2.锅里放油,下鸡爪炒一炒

  • 卤鸡爪的做法图解3

    3.接着放入老抽炒均

  • 卤鸡爪的做法图解4

    4.放入姜片、辣椒、香叶、蒜瓣八角炒一会儿

  • 卤鸡爪的做法图解5

    5.接着放入适量的盐炒均

  • 卤鸡爪的做法图解6

    6.放入一瓶盖料酒炒均

  • 卤鸡爪的做法图解7

    7.放入适量的水,淹过鸡爪,再放上蒜苗,中火煮至8分钟即可

本菜谱由周润发上传

卤鸡爪的家常做法

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