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姜烧红目鲢鱼
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
姜烧红目鲢鱼的做法
![姜烧红目鲢鱼的做法图解1]()
1.红目鲢鱼去鳃洗净后备用~
![姜烧红目鲢鱼的做法图解2]()
2.热油锅放入姜丝爆香后,将鱼平铺在姜丝上加入调味料加适量水,盖锅盖焖煮约2~3分钟后翻面续煮3分钟
![姜烧红目鲢鱼的做法图解3]()
3.将汤汁稍收干后即可熄火盛盘~要吃时将皮轻轻拨开即可~
小贴士
鱼皮薄熟后翻面请小心~
每家酱油与蚝油咸味不同请试一下咸味,不够请再加少许盐~
姜烧红目鲢鱼的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.红目鲢鱼去鳃洗净后备用~
2.热油锅放入姜丝爆香后,将鱼平铺在姜丝上加入调味料加适量水,盖锅盖焖煮约2~3分钟后翻面续煮3分钟
3.将汤汁稍收干后即可熄火盛盘~要吃时将皮轻轻拨开即可~
鱼皮薄熟后翻面请小心~
每家酱油与蚝油咸味不同请试一下咸味,不够请再加少许盐~
