蘑菇高丽菜的做法

• 1.高丽菜洗净切块，大辣椒洗净切斜刀、磨菇切后片

• 2.热锅冷油煸香姜片、辣椒、蘑菇

• 3.承2加入高丽菜、盐、适量的水，翻炒均匀，盖上锅盖闷煮2-3分钟至高丽菜塌软，即可盛盘。