四步骤照烧鸡的做法

• 1.去骨鸡腿排洗干净,在肉厚的地方刀划几刀,用调味料浸渍10分钟备用

• 2.鸡腿皮面朝下,中小火煎至焦香(约4分钟)

• 3.翻面再煎3分钟,加入洋葱以及腌渍鸡腿剩下的调味料,盖锅盖中小火煮3分钟

• 4.最后大火收汁即完成(喜欢吃洋葱脆口的现在才放洋葱)

• 5.食用前撒上炒香的熟芝麻

• 6.肉质滑嫩不干涩,咸咸甜甜的滋味好下饭喔~