豆酱烧鱼的做法

• 1.热锅入油爆香蒜末。

• 2.加入鱼，将其他材料倒入。

• 3.加盖中火煮3分钟。

• 4.打开盖后将鱼翻面，再盖上2分钟。

• 5.将鱼盛盘，把锅内酱汁均匀淋上，完成。