苦瓜:养肝 排骨:补肾
1.猪小排先以滚水川烫洗净捞出备用。
2.苦瓜去囊切块,以盐略微搓洗,洗净备用。
3.将猪小排、苦瓜、蒜片、小鱼干、放入锅中煮半个小时
4.最后加入白胡椒粉、香油、盐、青葱
*苦瓜用盐先搓洗,可以降低苦瓜的苦味。*苦瓜比较是属于凉性的食物,加入白胡椒粒可以使料理更加符合时节,让料理更加暖和开胃。
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
排骨的做法大全
共38道菜
健脾养胃食南瓜
共49道菜
排骨的做法大全!
共11道菜