烤鸭卷饼

烤鸭卷饼
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健康功效

黄瓜:活血化瘀

食材用料

全聚德烤鸭
热水
烤鸭酱

烤鸭卷饼的做法

  • 烤鸭卷饼的做法图解1

    1.面粉中慢慢添加热水,搅的没有干面为止。

  • 烤鸭卷饼的做法图解2

    2.和成面团,饧20分钟。

  • 烤鸭卷饼的做法图解3

    3.切成均匀大小的剂子。

  • 烤鸭卷饼的做法图解4

    4.把每个剂子按扁。

  • 烤鸭卷饼的做法图解5

    5.将剂子刷上一层油。

  • 烤鸭卷饼的做法图解6

    6.再摞上一个剂子,按一下。

  • 烤鸭卷饼的做法图解7

    7.擀成15-18公分的薄饼。

  • 烤鸭卷饼的做法图解8

    8.放入电饼铛烙制。

  • 烤鸭卷饼的做法图解9

    9.定型后翻面再烙,用1分多的时间一个饼就做好了。

  • 烤鸭卷饼的做法图解10

    10.烙好的饼放到微波容器中。

  • 烤鸭卷饼的做法图解11

    11.取一张饼从中间揭开,成为两张饼。

  • 烤鸭卷饼的做法图解12

    12.烤鸭肉放到微波炉加热1分半钟。

  • 烤鸭卷饼的做法图解13

    13.黄瓜切成粗条、葱切丝,烤鸭酱放入碗中。

  • 烤鸭卷饼的做法图解14

    14.取一个饼放入黄瓜条。

  • 烤鸭卷饼的做法图解15

    15.放入葱丝,鸭肉蘸酱放到黄瓜上卷起来。

  • 烤鸭卷饼的做法图解16

    16.放入盘中,即可享用。

本菜谱由期盼上传

烤鸭卷饼的家常做法

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