金沙韭菜

金沙韭菜
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健康功效

韭菜:温中行气

食材用料

咸蛋 1颗
调味米酒 1/2茶匙
番油 2-3滴

金沙韭菜的做法

  • 金沙韭菜的做法图解1

    1.酱汁混合,咸蛋以汤匙压碎再加入香油混合成金沙酱

  • 金沙韭菜的做法图解2

    2.烧一锅水将清洗好的韭菜川烫至软,取出排列整齐切段放入盘中备

  • 金沙韭菜的做法图解3

    3.将酱汁均匀的淋在韭菜上,最后加上金沙酱就完成了

小贴士



可以用绵绳将整理好的韭菜头绑好,再下锅川烫,可以减少摆盘时间!

本菜谱由迎双大叔1上传

金沙韭菜的家常做法

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