开胃凉拌章鱼

开胃凉拌章鱼
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健康功效

章鱼:保护神经系统
洋葱:杀虫
醋:补血、低蛋白质

食材用料

匈牙利红椒粉paprika 少许
少许
橄榄油 1大匙
冰开水 适量

开胃凉拌章鱼的做法

  • 开胃凉拌章鱼的做法图解1

    1.章鱼抹点盐,下滚水烫熟便捞起,用冷水沖凉,切片备用。(烫过久章鱼会褪色喔!)

  • 开胃凉拌章鱼的做法图解2

    2.洋葱切碎末状,泡冰水备用。(这是为了让洋葱口感更爽脆。)

  • 开胃凉拌章鱼的做法图解3

    3.在大碗中混合沥干水的洋葱碎、章鱼片、橄榄油和醋,盛盘后洒上红椒粉即完成。

本菜谱由源源君67上传

开胃凉拌章鱼的家常做法

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