姜丝蛤蜊汤的做法

• 1.蛤蜊泡水吐沙后，用水略微洗净备用。 姜切丝备用。 青葱洗净切末备用。 九层塔洗净备用。

• 2.备一锅水以中火煮滚后，放入蛤蜊、姜丝续煮至蛤蜊壳开。

• 3.加入少许盐调味，最后洒上葱末、九层塔即可。