蛤蜊丝瓜汤

蛤蜊丝瓜汤
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作者:Enjoy74

健康功效

蛤蜊:化痰
丝瓜:解毒

蛤蜊丝瓜汤的做法

  • 蛤蜊丝瓜汤的做法图解1

    1.取鲜活蛤蜊提前1小时泡盐水里吐沙

  • 蛤蜊丝瓜汤的做法图解2

    2.洗净后,丝瓜切滚刀,葱姜切丝备用

  • 蛤蜊丝瓜汤的做法图解3

    3.锅中放入油烧热,下葱姜爆香

  • 蛤蜊丝瓜汤的做法图解4

    4.加入丝瓜炒至断生出水

  • 蛤蜊丝瓜汤的做法图解5

    5.加入适量的清水煮开后放入蛤蜊,蛤蜊开口了加入适量的鸡粉和少许的胡椒粉即可起锅,无需放盐,海鲜自身就是咸味的

  • 蛤蜊丝瓜汤的做法图解6

    6.天然的咸鲜美味出锅了

小贴士

蛤蜊开口就熟了,煮太久会老

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蛤蜊丝瓜汤的家常做法

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